場所選びから当日のもてなしまで。大切な一席を、レストランではない特別な場所で、まるごと設計します。会食版の、セッティング・サービス。
良い店から埋まる。個室が取れない。気づけばいつも同じ店。日程調整、予約、支払い、手土産、当日の段取り ── 気の利いた一手を打ちたいのに、そこまで手が回らない。
良い店ほど早く埋まる。個室が取れない。気づけば毎回同じ店で、"特別感"が出せない。
日程調整、予約、支払い、手土産、当日のもてなし。気の利いた一手まで、毎回は届かない。
「ここまでしてくれたのか」と思ってもらえる一席を、毎回はやりきれていない。
式場ではない場所で結婚式をまるごと設計するのと同じ発想で、会食をつくります。会場の確保から当日のもてなしまで、裏方をまるごと引き受ける ── それが私たちの仕事です。
「いつ・誰と・どんな目的で」をお聞かせください。
目的・人数・予算・アレルギーまで、必要な確認をまとめて。
シーンに合った場所と"組み合わせ"を、いくつかご提案。
普段は入れない空間を、その日のために押さえます。
段取りからお見送りまで実行。ホストは主役の会話に集中を。
「いつ・誰と・どんな目的で」さえ伝えれば、面倒は、全部こちらで。
予約の空き時間に限定で差し込むかたちも可能です。一棟貸しの空間を、会食のために確保する ── 場所そのものが、語れる体験になります。
一棟貸しの空間を、会食のために確保します。下記は雰囲気を伝えるための"例"です。実際にご提案できる空間・条件は、時期とシーンにより変わります。
※ 上記はサービスの雰囲気をお伝えするためのイメージ例です。実際にご提案できる空間・条件は、時期・人数・シーンによって変わります。すべてご相談ベースで設計します。
目的のある一席ほど、準備が効きます。シーンに合わせて、場のグレードも引き算します。
ここぞの相手に、外さない一席を。
「この人たちと働きたい」と思ってもらう場を。
決める場ではなく、距離を縮める場として。
記念日や周年を、記憶に残るかたちで。
気のおけないメンバーで、ちょっと特別に。
普段は入れない場所、思いがけない一手、相手を思って選んだ手土産。そうした"語れる体験"が、関係を一歩進めます。人は、すごく良かったことしか覚えていない。だから、そこに賭けます。
過剰な演出や囲い込みは、かえって相手に気を使わせます。シーンに合わせて引き算もする ── 場のグレードを"引く"判断こそ、私たちが大事にしていること。会食を科学する、とはそういうことです。
ご相談から当日まで、5つのステップ。ホストは行く日を決めて、当日は主役の会話に集中するだけです。
「いつ・誰と・どんな目的で」をお聞かせください。
目的・人数・予算・アレルギーや苦手なものまで、こちらでまとめて確認します。
シーンに合った場所と"組み合わせ"を、いくつかご提案します。
会場確保から当日の段取りまで、まるごと実行します。
ホストは安心して、主役の会話に集中してください。
「いつ・誰と・どんな目的で」さえ決まっていれば、あとはこちらで。
まずは直近の会食のご相談から、お気軽にどうぞ。
※ 料金は内容・人数・場所により異なるため、個別お見積りとなります。
ご提供できる空間・体験は時期により変わります。すべてご相談ベースで設計します。